首页 新闻中心 蒙古包 关于我们
 
  
          蒙古包新闻
公司新闻
蒙古包新闻
 
 
公司名称:
地址:郑州市新郑路帆布厂街交叉口
电话:13949053130
传真:0371-56653506
联系人:宋先生
手机:13949053130
邮箱:soyi8@qq.com
蒙古包新闻   当前位置:首页 > 新闻中心 > 蒙古包新闻
蒙古包|烤全羊蒙古包
编辑: 来源: 发布时间:2012-05-15 7:43:33

文/蒙古包

烤全羊蒙古包厂家郑州永生蒙古包帐篷厂  ,国内知名烤全羊蒙古包生产基地 ,郑州地区最大的蒙古包生产厂家 ,引领行业未来  。13949053130

    烤全羊席  这是以吃烤全羊为丰的整桌席,一般是用来招待高级贵宾的。这种席中的烤伞羊是内蒙古西部阿拉善地区的传统风味名菜。据
说是该旗王爷祖辈传下来的最高规格的招待席ej。其制作过程是:先进好两岁左右的肥绵褐羊·只,用水烫右羊毛,开内脏,冉用调料脆制腹
腔内部;外面刷上糖色及香油,风十厉放入烤炉内,大约四五个小时即可出炉食之。如此烧烤过的羊肉色掸好看,肉鲜嫩香,皮又酥脆。烤全羊上席需用大木盘,今羊乎卧盘巾,羊的胖子上系一红绸带以示吉祥、隆重。客人们吃之前,先端过大木盘让客人们观看,然后N厨房内改刀。上烤全羊要分部位装盘上桌。先斤羊皮,冉上羊肉,接着上羊下水,最后上羊骨、羊汤。还要配I:荷叶饼、葱段、蒜木、黄酱、醋等。此外,还村凉盘4—6个,热菜8—12个,热菜以北京地区常见的热炒菜为主,也有山珍海D6:

    羊乌查席  羊乌查义叫羊背子,是羊气查席小的主菜。这是内蒙古牧贝节假口招待亲朋好友和婚礼上的传统宴席。羊乌查的制作方法是:
将一只整羊由行上第七根肋骨直至民部割成一段,再割四肢、头、颈各成一块带尼下锅,只煮开二十来分钟就可以,肉质鲜嫩可n c盛器是一个有径二尺多的大铜盘,拉骨头的部位放在盘内。该席上菜顺序很讲究,先上奶茶、奶酪、奶皮、炒米、黄油等,还有油饼、麻叶等食品;再上叫个凉菜并L酒;第三步则撤凉菜卜羊五又;然历冉L凉菜,卜主食,主要有粉汤水饺、回片或蒙古米粥、咸菜等。
 

如果您需要更详细了解蒙古包的相关信息或索取蒙古包|烤全羊蒙古包相关资料,欢迎随时与永生蒙古包厂联系!联系电话:

移动:139 4905 3130 联通:186 3864 2845 固话:0371-56653506


<< 上一篇:蒙古包价格|蒙古包帐篷价格|蒙古包厂家
>> 下一篇:蒙古包帐篷厂家|蒙古包帐篷价格|蒙古包帐篷生产厂家
打印本页 ||
首页| 新闻中心| 蒙古包| 关于我们| RSS
版权所有
作为国内新型蒙古包大的供应商家,我们郑州永生人,本着认真做事,诚信做人的原则,为您提供好的产品。2013,让我们携手,共创为好未来。如何经营好农家乐,怎么提高农家乐饭店的特色,怎么让自己烧烤生意做的如火如荼,在激烈的竞争中胜出,郑州永生篷布厂在此乐意为您交流。共同进步,期待您的来电合作 。

在线客服

客服咨询
点击这里给我发消息
13949053130
点击这里给我发消息
0371-56653506
点击这里给我发消息